夏風邪

甲子園の試合の後あわてて買物に行き、晩ご飯をスープカレーにしました。
子どもが辛いのが苦手なので、ハウスの「スープカリーの匠」というルーを買い、辛さを調節しました。c0011446_10214947.jpg
辛さの調節用の粉を入れなければ、刺激的ですが子どもの辛さの限度ギリギリでした。
水から鶏肉とジャガイモを煮ろと書いてあったので、いつもは熱湯に通してからゆでる手羽元を今回はコクを出すのに油大多めで焼きました。ナスやピーマンを揚げて入れろとありましたが冷蔵庫にあるはずのなすがたべれられてしまっていたので、カボチャを揚げて、エリンギをいためて入れました。
ニンニク1個、生姜親指大、ローレル等はいつもどおり。
東京で買ったスープカレーより粘度がある仕上がりでした。
でもいつものカレーと違いおもしろかったです。
大泉洋のスープカレーのHPも見つけたので幾つかレシピを試してみようかと思います。http://www.soupcurry.jp/pc/

夜、映画を調べようと思っていたのですが、頭が痛くて早々に寝ました。
台所で暑くて正直休み休み作っていました。
熱を測ったら、しっかり上がっていました。
暑いのに体が熱いので何ともぐったり、打ち上げられたアザラシ状態です。
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by office-nekonote | 2006-08-21 10:01 | その日暮し | Comments(2)
Commented by ひいらぎ at 2006-08-21 10:50 x
朝出かけようとすると、「今日もどっかへ行くの!」と妻に責められました。(仕事に行くんだってば)。夏休みも終わりであります。
お体、お大事にしてください。
Commented by office-nekonote at 2006-08-21 13:35
有難うございます。
こちらは「早く仕事に行って。」「どこでも良いから出かけて頂戴。」でした。
悲喜こもごもの夏休みでありまする。


たまちゃんの その日暮しの手帳


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