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晩御飯

鶏手羽本のコーラ煮
肉味噌のレタス巻き(肉味噌、レタス、きゅうり、パプリカ、あさつき)

お子様は今日もお疲れでございます。
学校から帰ってきてヘロヘロ・・・
勉強しないとならないのに勉強できない・・・
ああ、もう寝てしまいなさい。
というわけで、ビタミン剤と胃薬、風邪薬を飲ませて、電子レンジでチンする「肩らくホットパット」で肩を暖め湯たんぽをお布団に入れて寝るようにしました。
御飯は食べられませんでしたが、ヨーグルトを果物入りと乳酸菌が生きておなかに届くタイプと二つ食べたから、まあいいですか。

コーラ煮はにんにくとしょうがで味をつけてあるので、コーラの薬くささはあまり気になりませんでした。
子どももオットォ!(・o・ノ)ノ~も「何で味付けたの?」と聞かずに普通に食べました。
コーラの残りがあればもったいないから使ってしまえばいいのではないですか。
しいて言えばお砂糖(とみりん)で味付けたほうが上品ですね。(これを言っちゃあおしまいだ。)
スペアリブのオレンジジュース煮とはちょっと趣は違うかな。
by office-nekonote | 2006-11-04 20:32 | ねこまんま


たまちゃんの その日暮しの手帳


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