夏風邪

甲子園の試合の後あわてて買物に行き、晩ご飯をスープカレーにしました。
子どもが辛いのが苦手なので、ハウスの「スープカリーの匠」というルーを買い、辛さを調節しました。c0011446_10214947.jpg
辛さの調節用の粉を入れなければ、刺激的ですが子どもの辛さの限度ギリギリでした。
水から鶏肉とジャガイモを煮ろと書いてあったので、いつもは熱湯に通してからゆでる手羽元を今回はコクを出すのに油大多めで焼きました。ナスやピーマンを揚げて入れろとありましたが冷蔵庫にあるはずのなすがたべれられてしまっていたので、カボチャを揚げて、エリンギをいためて入れました。
ニンニク1個、生姜親指大、ローレル等はいつもどおり。
東京で買ったスープカレーより粘度がある仕上がりでした。
でもいつものカレーと違いおもしろかったです。
大泉洋のスープカレーのHPも見つけたので幾つかレシピを試してみようかと思います。http://www.soupcurry.jp/pc/

夜、映画を調べようと思っていたのですが、頭が痛くて早々に寝ました。
台所で暑くて正直休み休み作っていました。
熱を測ったら、しっかり上がっていました。
暑いのに体が熱いので何ともぐったり、打ち上げられたアザラシ状態です。
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by office-nekonote | 2006-08-21 10:01 | その日暮し


たまちゃんの その日暮しの手帳


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